第35章 农家年味（2/2）

 大炮爆炸后，水或者泥巴、松土会腾空而起，最高可飞到十米左右，成巨伞状散落，像燃放烟花一样美丽壮观；要是点燃大炮引线后，走得慢的话，冲向空中的水、泥巴或者土，会坠到身上，会狼狈不堪，但一样会开心地继续。

    八十年代初以前的，那些传统的玩耍，能展示童年天真烂漫的童趣，随着改革开放渐渐淘汰，现在更是少之又少，难能可贵的年味的氛围也越来越淡。

    虽然农家年前的半月，已没什么重要农事，但也不会闲，她们得为农家的年味作准备。

    南方农家年味要准备的东西还真不少，一般都会自制豆腐、红薯麦芽糖，还有用大铁锅、细河沙，柴火，干炒花生、豆类、瓜子、糯米爆米花；炒时，那浓浓的香味很远便可闻到；村里的孩子们，也会闻香而去，吃了这家去那家。

    也会用红薯糖加花生米碎块做花生芝麻糖，还有冬瓜糖、橙子皮糖；有些家庭不厌其烦，还会做面粉油炸片，油炸圆圆的糯米粉糕片……。

    临过年时，还会做糯米糍粑，杀猪、杀鸡，在池塘里捞鱼……。

    浓浓的年味，一切的一切，给天寒地冻的腊月，增添了热闹、温暖、喜庆的氛围。

    年味的物质享受，都是自种、自养、传统自制，即绿色又环保，安全又放心。

    这些土生土长的土产年味，有些特产城里人是享受不到的；还有哪些好玩的童趣，城里的孩子也是体验不到的。