第二十章 便民小吃(2/2)

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钱,其他的如炒菜价钱不一,但是最便宜的炒青菜也最低的也是十二一份,大酒楼只有盛泰和鸿运两家,消费金额多少思染就不知道了,仅为实在是不舍得自己那几个钱了。

    其次就是外边摊的包子,大饼,面条,这些个东西倒是不贵,但是很多人是吃一份面条吃不饱,吃馒头时只能喝几口自己随身带的凉水。

    做好了市场调查,思染便开始寻找店面,经过几天的努力,终于在一个西是一个不是比较偏僻的地方,租下了一个十几平米的小店,将小店按着现代小快餐店的装修风格,做了一个简单的装修,由于店面比较小,去掉厨房的地方剩下的也不过七八平米左右,所以就做成了,两边是靠墙的长桌子一排,再放上一排长长的板凳,墙上挂了几幅思染随意涂鸦的山水画,算是企业文化吧。小店中央再摆上几张桌子。虽然地方小但是容纳的人去不少。

    做的吃食也比较简单,就是馒头大饼,小菜之类的。但是卖法就是按着现代的套餐形式出售,十三文钱一份套餐,套餐里包含两个馒头,两个素菜,至于是哪两个素菜就看昨天市场上蔬菜,哪个比较便宜,一份蛋花清汤;还有就是十五文钱的套餐,套餐包含两个馒头,一荤一素两个菜,和一份蛋花清汤。

    虽然做的东西简单,但是相对于那些每天在市场跑活的普通百姓来说,却是十分的实惠。以前十三文钱只能在小饭庄里,吃一份最便宜的面条,而现在就能够吃上两馒头,两份菜,和一份汤。不但吃的舒服饿,而且还有个地方歇歇脚,躲躲风雨。

    就这样思染的这个便民小吃店就这样开张了。

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